Denominazione: Dolomiti Igt
Uve: Teroldego 100%, raccolte con vendemmia esclusivamente manuale ad ottobre.
Zona di produzione: vigneti di montagna del Trentino, suolo alluvionale.
Gradazione alcolica: 15% vol
Temperatura di servizio: 14-16° C
Formati disponibili: 0.375L
Caratteristiche: colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l'invecchiamento. Intenso, fruttato, con sentori di lamponi e ribes, ampio e fine, con note speziate e dolci. Passito non eccessivamente dolce, elegante.
Abbinamenti: perfetto con torte e pasticceria secca, cioccolato fondente, torta Sacher, formaggi erborinati.
 
SCHEDA TECNICA PDF
Hambros, Teroldego Passito